Cuisinier H/F

33 Intérim

Saint-Émilion

In loco

EUR 24.000 - 32.000

Tempo pieno

3 giorni fa

Candidati tra i primi

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Descrizione del lavoro

Talentsdici recherche pour un restaurant un.e cuisinier(ère) pour tenir le poste chaud, au sein de la brigade et sous la responsabilité du chef. Vous contribuerez à la préparation des plats et veillerez au bon déroulement du service.

Le poste implique la mise en place, le respect des règles d'hygiène HACCP et la traçabilité, ainsi que le nettoyage et le rangement du poste de travail.

Competenze

Mansioni

Préparer et cuire les viandes, les poissons, les garnitures et les sauces.
Envoyer les plats pendant le service en respectant les temps et le dressage.
Faire la mise en place avant le service.
Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et la traçabilité.
Nettoyer et ranger votre poste.

Descrizione del lavoro

Nous recherchons pour un de nos clients, un restaurant, un(e) cuisinier(ère) pour tenir le poste chaud. Vous travaillerez avec la brigade, sous la responsabilité du chef.

Vos missions