Chef de Cuisine - Mission Médico‑Social et Équipe

Unapei60

Beauvais

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EUR 30 000 - 40 000

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Résumé du poste

Unapei60 à Beauvais recherche un Chef de cuisine (F/H) en CDD pour assurer la gestion culinaire dans son établissement médico-social. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion d'équipe, et du contrôle des pratiques d'hygiène.

Le candidat idéal doit être titulaire d'un diplôme en cuisine et posséder une expérience confirmée. Si vous êtes passionné par la restauration et souhaitez rejoindre une association aux valeurs sociales fortes, postulez dès maintenant !

Qualifications

  • Diplôme CQP Chef de cuisine ou Bac Pro Cuisine requis.
  • Expérience confirmée en tant que chef de cuisine.
  • Capacité d'adaptation et passion pour la restauration.

Responsabilités

  • Réaliser la gestion culinaire d’un établissement médico-social.
  • Animer l’équipe et organiser le travail.
  • Gérer la qualité de la prestation et la satisfaction des convives.

Connaissances

Production culinaire
Application des normes HACCP
Management d'équipe
Sens du relationnel

Formation

CQP Chef de cuisine
Bac Pro Cuisine

Description du poste

Unapei60 à Beauvais recherche un Chef de cuisine (F/H) en CDD pour assurer la gestion culinaire dans son établissement médico-social. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion d'équipe, et du contrôle des pratiques d'hygiène.

Le candidat idéal doit être titulaire d'un diplôme en cuisine et posséder une expérience confirmée. Si vous êtes passionné par la restauration et souhaitez rejoindre une association aux valeurs sociales fortes, postulez dès maintenant !

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