Chef de Cuisine: Leadership et Menus Innovants

SAS LE CHALET; Dreux; Sur place; EUR 27 900 - 30 132; Plein temps

Résumé du poste

SAS LE CHALET à Dreux recherche un chef cuisinier passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la préparation des plats, tout en encadrant l'équipe. Votre créativité et leadership sont essentiels pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle.

Ce poste à temps plein nécessite une expérience significative et des compétences en management. La rémunération se situe entre 2500 et 2700 € par mois.

Qualifications

• Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière.
• Compétences avérées en management en restauration.
• Maîtrise des techniques de préparation culinaires.

Responsabilités

• Superviser les opérations de la cuisine.
• Élaborer des menus et proposer des recettes innovantes.
• Former et encadrer l'équipe de cuisine.

Connaissances

Gestion d'équipe

Techniques culinaires

Sens du service

Leadership

Formation

CAP / BEP

Description du poste

SAS LE CHALET à Dreux recherche un chef cuisinier passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la préparation des plats, tout en encadrant l'équipe. Votre créativité et leadership sont essentiels pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle.

Ce poste à temps plein nécessite une expérience significative et des compétences en management. La rémunération se situe entre 2500 et 2700 € par mois.