Chef de Cuisine EHPAD - Cuisine française, esprit d'équipe

Korian; Royan; Sur place; EUR 30 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Chèques vacances

Chèques culture

Réductions sur parcs d'attractions/cin

Mutuelle d'entreprise

Résumé du poste

Korian recrute un chef de cuisine pour l EHPAD des Issambres à Royan. Vous assurez la préparation et la prise en charge des plats, le pilotage d une cuisine en établissement médico-social et le respect des règles d hygiène et de qualité. Poste en journée, à temps plein, avec une équipe dédiée et un cadre stimulant.

Le poste nécessite une expérience en restauration et un CAP/Bac pro; l établissement valorise l autonomie, la rigueur et le sens du service au quotidien.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP de cuisine, d'un Bac pro restauration, ou expérience significative en restauration.
• Maîtrise des bases cuisine et de la restauration française traditionnelle.
• Goût du travail en équipe et sens du service.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les cartes et menus.
• Gérer l'organisation d'une cuisine en EHPAD.
• Travailler en équipe avec les équipes soignantes et l'encadrement hôtelier.

Connaissances

Expérience en restauration

Bases cuisine

Savoir-faire & savoir-être

Formation

CAP de cuisine ou Bac pro restauration

Description du poste

Korian recrute un chef de cuisine pour l EHPAD des Issambres à Royan. Vous assurez la préparation et la prise en charge des plats, le pilotage d une cuisine en établissement médico-social et le respect des règles d hygiène et de qualité. Poste en journée, à temps plein, avec une équipe dédiée et un cadre stimulant.

Le poste nécessite une expérience en restauration et un CAP/Bac pro; l établissement valorise l autonomie, la rigueur et le sens du service au quotidien.