Chef de Cuisine — Cuisine maison, créativité & équipe

Sodexo; Issy-les-Moulineaux; Sur place; EUR 42 000 - 56 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

RTT

13eme mois

Formation personnalisée en lien avec l

perspectives d'évolutions

Résumé du poste

Sogeres recherche un chef de cuisine pour l'un de ses établissements situés à Issy-Les-Moulineaux, où près d'une cinquantaine de repas par jour est produit.

Vous assurerez la production poste chaud, la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène, en privilégiant des produits frais et locaux, avec un planning du lundi au vendredi de 7h à 15h et des avantages tels que RTT et 13e mois après ancienneté.

Responsabilités

• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Gestion de la production poste chaud, mixés, entrées, dessert
• Gestion des fins de mois
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Description du poste

Sogeres recherche un chef de cuisine pour l'un de ses établissements situés à Issy-Les-Moulineaux, où près d'une cinquantaine de repas par jour est produit.

Vous assurerez la production poste chaud, la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène, en privilégiant des produits frais et locaux, avec un planning du lundi au vendredi de 7h à 15h et des avantages tels que RTT et 13e mois après ancienneté.