Chef de Cuisine Créatif et Organisé | CDI 39h
LA COURSIERE
Une candidature sur mesure pour ce poste — un CV personnalisé et une lettre de motivation qui correspondent directement à l’offre.
Résumé du poste
La Gargouille à Rodez recherche un chef de cuisine pour superviser la cuisine et assurer la qualité des plats. Vous dirigerez les activités culinaires et contribuerez à la création de menus innovants en fonction des saisons et des tendances.
Le poste est un CDI à 39 heures par semaine en horaires de jour, avec travail les week-ends et jours fériés. Exige une expérience d'au moins 2 ans et une maîtrise des règles QHSSE et des techniques culinaires.
Qualifications
- Expérience minimale de 2 ans sur poste similaire.
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
- Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches.
Responsabilités
- Superviser et coordonner les activités culinaires.
- Concevoir des menus innovants en fonction des saisons et des attentes des clients.
Connaissances
Description du poste
La Gargouille à Rodez recherche un chef de cuisine pour superviser la cuisine et assurer la qualité des plats. Vous dirigerez les activités culinaires et contribuerez à la création de menus innovants en fonction des saisons et des tendances.
Le poste est un CDI à 39 heures par semaine en horaires de jour, avec travail les week-ends et jours fériés. Exige une expérience d'au moins 2 ans et une maîtrise des règles QHSSE et des techniques culinaires.
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