Sous-Chef Créatif & Leader en Cuisine — CDI 35h

BRASSERIE DES GLACES; Montargis; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

BRASSERIE DES GLACES, située à Montargis, recherche un cuisinier pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que bras droit du Chef de cuisine, vous serez responsable de l'envoi de plats de qualité, tout en gérant la cuisine en l'absence du Chef.

Le candidat idéal doit avoir une expérience en cuisine, être passionné et posséder un sens du détail. Un contrat CDI de 35 heures par semaine est proposé, avec des horaires décalés.

Qualifications

• Expérience significative en tant que cuisinier ou premier de partie.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Connaissance des règles d'hygiène (HACCP).

Responsabilités

• Assurer l'envoi de plats généreux et créatifs.
• Prendre le commandement de la cuisine en l'absence du Chef.
• Participer à la montée en compétence de l'équipe.

Connaissances

Passion pour la cuisine

Sens du détail

Esprit d'équipe

Leadership

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

BRASSERIE DES GLACES, située à Montargis, recherche un cuisinier pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que bras droit du Chef de cuisine, vous serez responsable de l'envoi de plats de qualité, tout en gérant la cuisine en l'absence du Chef.

Le candidat idéal doit avoir une expérience en cuisine, être passionné et posséder un sens du détail. Un contrat CDI de 35 heures par semaine est proposé, avec des horaires décalés.