Chef de Cocina

WeMoveWise; Montricher-Albanne; Sur place; EUR 23 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salario 2400 EUR/mes brutos

Comidas proporcionadas

Contrato temporal de temporada (CDD)

Tiempo completo

Résumé du poste

AZUREVA busca un/a Chef de Cocina para el Village Vacances Les Karellis, ubicado en la valle de Maurienne, Saboya. Se ofrece contrato temporal estacional a jornada completa, con alojamiento y comidas proporcionadas en el lugar.

El/la candidato/a debe dirigir y motivar al equipo, planificar y organizar el trabajo diario, proponer ideas creativas y respetar HACCP; dominio del francés obligatorio, buena condición física y capacidad administrativa también valoradas.

Qualifications

• Dominio del francés es obligatorio.
• Habilidad para liderar y motivar al equipo.
• Meticulosidad y organización en el trabajo.
• Creatividad culinaria compatible con HACCP.

Responsabilités

• Dirigir y animar al equipo de cocina.
• Planificar y organizar el trabajo diario en cocina.
• Desarrollar propuestas culinarias creativas respetando HACCP.
• Mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Connaissances

Liderazgo de equipo

Organización

Creatividad culinaria

Competencia informática

Outils

Office/Informática

Description du poste

AZUREVA contrata un/a Chef de Cocina para el Village Vacances Les Karellis, situado en la valle de la Maurienne en Saboya. El puesto se ofrece como contrato temporal estacional a jornada completa. El/la candidato/a deberá dirigir y animar al equipo de cocina. El/la candidato/a deberá planificar y organizar el trabajo diario en cocina. Se requiere creatividad en las propuestas culinarias, manteniendo siempre el respeto estricto por las normas y regulaciones alimentarias (HACCP). Es necesaria una muy buena condición física para desempeñar las tareas del puesto. Se requiere una buena competencia informática para las tareas administrativas y de organización. Se proporciona alojamiento y comidas en el lugar. El dominio del francés es obligatorio.

Ventajas y condiciones

• Salario: 2400 EUR/mes brutos
• Comidas proporcionadas
• Contrato: Contrato temporal de temporada (CDD)
• Horario: Tiempo completo
• Lugar de trabajo: Montricher-Albanne, France

Funciones principales

• Dirigir y animar al equipo de cocina.
• Planificar y organizar el trabajo diario en cocina.
• Desarrollar propuestas culinarias creativas respetando las normas y regulaciones alimentarias (HACCP).
• Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

• Dominio del francés (obligatorio).
• Meticulosidad y organización en el trabajo.
• Capacidad para liderar y motivar al equipo.
• Creatividad culinaria compatible con el respeto de las normas HACCP.