Chef Cuisinier & Traiteur Créatif - Menus du Jour

Coopérative U

Loudéac

On-site

EUR 21,000 - 32,000

Full time

14 days+

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Job summary

La Coopérative U recherche un professionnel passionné par la cuisine pour enflammer les appétits de ses clients dans notre établissement de Bretagne. Vous prendrez plaisir à préparer les plats du jour et à imaginer de nouvelles recettes, en privilégiant la fraîcheur et l’assaisonnement.

Vous serez responsable de la gestion des stocks et des achats, du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, et du respect des quantités et des délais pour garantir une expérience culinaire

Responsibilities

  • Préparation des plats et salades.
  • Gestion des stocks et approvisionnement.
  • Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Respect des quantités, des délais et de la qualité.

Skills

Cuisine française
Gestion des stocks
Hygiène et sécurité

Job description

La Coopérative U recherche un professionnel passionné par la cuisine pour enflammer les appétits de ses clients dans notre établissement de Bretagne. Vous prendrez plaisir à préparer les plats du jour et à imaginer de nouvelles recettes, en privilégiant la fraîcheur et l’assaisonnement.

Vous serez responsable de la gestion des stocks et des achats, du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, et du respect des quantités et des délais pour garantir une expérience culinaire

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