Chef Cuisinier Créatif — Coopératif, Prime & Mutuelle

Coopérative U; Heiligenstein; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Job summary

Coopérative U recherche un/e cuisinier/ière pour assurer la préparation des plats et la création des recettes du quotidien, en Veillant à la rentabilité et au respect des normes d’hygiène. Vous dirigerez la brigade et veillerez au respect des délais.

Le poste requiert un CAP Cuisinier ou équivalent, avec sens de l’initiative et créativité, et une attention particulière à la chaîne du froid et à la qualité des produits.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Cuisinier ou CAP/BEP équivalent.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.

Responsibilities

• Préparation des plats / création de recettes.
• Optimisation de la rentabilité.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Superviser et coordonner les activités de la brigade.
• Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Respect des impératifs de quantité et qualité / respect des délais.

Skills

Organisation

Créativité

Gestion des stocks

Hygiène & sécurité

Initiative

Education

CAP Cuisinier ou CAP/BEP équivalent

Job description

Coopérative U recherche un/e cuisinier/ière pour assurer la préparation des plats et la création des recettes du quotidien, en Veillant à la rentabilité et au respect des normes d’hygiène. Vous dirigerez la brigade et veillerez au respect des délais.

Le poste requiert un CAP Cuisinier ou équivalent, avec sens de l’initiative et créativité, et une attention particulière à la chaîne du froid et à la qualité des produits.