Chef Cuisinier – Création & Dressage, Soirées Hôtel

France Travail; Agen; Sur place; EUR 16 000 - 23 000; Temps partiel

Résumé du poste

France Travail recrute un(e) cuisinier/cuisinière pour notre hôtel-restaurant. Vous préparerez et cuisinerez des mets selon le plan de production, respectant les règles d'hygiène et la charte qualité de l'établissement.

Vous assurez la mise en valeur des plats, gérez les stocks, approvisionnements et élaborez des menus en fonction des saisons. Le poste est du lundi au vendredi, service du soir, avec repos le samedi et le dimanche; ouverture midi possible en semaine.

Qualifications

• 1 an d'expérience indispensable
• Qualification: Employé qualifié
• Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des mets selon le plan de production
• Gérer stocks et approvisionnements des produits
• Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Connaissances

Dresser des plats

Formation

Employé qualifié

Description du poste

France Travail recrute un(e) cuisinier/cuisinière pour notre hôtel-restaurant. Vous préparerez et cuisinerez des mets selon le plan de production, respectant les règles d'hygiène et la charte qualité de l'établissement.

Vous assurez la mise en valeur des plats, gérez les stocks, approvisionnements et élaborez des menus en fonction des saisons. Le poste est du lundi au vendredi, service du soir, avec repos le samedi et le dimanche; ouverture midi possible en semaine.