Cuisinier Autonome — Weekends, 20h/semaine, HACCP

France Travail; Saint-Genis-de-Saintonge; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Temps partiel

Résumé du poste

France Travail recherche un Cuisinier(h/f) passionné pour notre Hôtel Restaurant. Travail sur carte, mise en place, dressage et production des plats, avec gestion des stocks et respect des normes HACCP. Poste en contrat CDD de 3 mois, 20h/semaine puis 35h, travaillant du vendredi midi au dimanche soir.

Salaire brut horaire: 12,4 euros. Profil souhaité: autonomie et rigueur, expérience indispensable de 6 mois et compétences en dressage.

Qualifications

• Expérience minimale de 6 mois en cuisine exigée.
• Capacité à dresser des plats et assurer le service.
• HACCP et normes d'hygiène respectées.

Responsabilités

• Préparation et production des plats selon fiches techniques.
• Mise en place et dressage des plats.
• Gestion des stocks et commandes, rotation des produits.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Organisation

Description du poste

France Travail recherche un Cuisinier(h/f) passionné pour notre Hôtel Restaurant. Travail sur carte, mise en place, dressage et production des plats, avec gestion des stocks et respect des normes HACCP. Poste en contrat CDD de 3 mois, 20h/semaine puis 35h, travaillant du vendredi midi au dimanche soir.

Salaire brut horaire: 12,4 euros. Profil souhaité: autonomie et rigueur, expérience indispensable de 6 mois et compétences en dressage.