Chef Cuisinier Créatif — Invente et maîtrise la cuisine

Labonbonniere; Dijon; Hybrid; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Job summary

La Bonbonnière, situé à Dijon, recherche un cuisinier H/F en CDI 39h/semaine pour rejoindre une brigade dynamique dès le 08/10/2026. Vous participerez à la préparation des plats selon recettes et standards et apporterez votre créativité pour des plats savoureux.

Vous gèrerez la cuisine en collaboration avec l'équipe, veillerez à l'hygiène HACCP et assurerez une présentation soignée des plats lors du service.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire en restauration.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
• Créativité et sens de l'innovation dans la préparation des plats.

Responsibilities

• Préparation culinaire et respect des recettes et des standards de qualité.
• Gestion de la cuisine et supervision avec l'équipe.
• Créativité culinaire pour développer de nouvelles recettes.
• Contrôle de la qualité et présentation des plats avant envoi.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).
• Travail d'équipe et collaboration pour un service fluide.

Skills

Expérience 2 ans

Techniques culinaires

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Créativité culinaire

Job description

La Bonbonnière, situé à Dijon, recherche un cuisinier H/F en CDI 39h/semaine pour rejoindre une brigade dynamique dès le 08/10/2026. Vous participerez à la préparation des plats selon recettes et standards et apporterez votre créativité pour des plats savoureux.

Vous gèrerez la cuisine en collaboration avec l'équipe, veillerez à l'hygiène HACCP et assurerez une présentation soignée des plats lors du service.