Chef Cuisinier Créatif et Manager Cuisine Traditionnelle

Adequat Interim; Brive-la-Gaillarde; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes collectives et/ou individuelles

Participation aux bénéfices

Acompte de paye à la semaine

Formation et évolution

Mutuelle et aides diverses

Job summary

Adequat Interim recrute pour un poste de cuisinier (H/F) à Ussac. Vous choisirez les produits, réceptionnerez les livraisons et préparerez les plats en respectant l'hygiène, tout en assurant le bon fonctionnement de la cuisine et le management de votre équipe.

Horaires en coupures, travail le dimanche possible, et opportunités d'évolution. Rémunération accompagnée d'avantages et d'aides dédiées (mutuelle, logement, garde d'enfants, déplacements).

Qualifications

• Formation en restauration ou expérience équivalente demandée.
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Rigueur, organisation, créativité et capacités managériales.
• Accepter les horaires en coupures et travail le dimanche.

Responsibilities

• Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les recettes dans le respect du budget.
• Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
• Préparer et dresser les plats en suivant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Manager l'équipe de cuisine (plongeur, commis, apprenti, second).

Skills

Rigueur

Organisation

Créativité

Gestion d'équipe

Education

Formation en restauration

Job description

Adequat Interim recrute pour un poste de cuisinier (H/F) à Ussac. Vous choisirez les produits, réceptionnerez les livraisons et préparerez les plats en respectant l'hygiène, tout en assurant le bon fonctionnement de la cuisine et le management de votre équipe.

Horaires en coupures, travail le dimanche possible, et opportunités d'évolution. Rémunération accompagnée d'avantages et d'aides dédiées (mutuelle, logement, garde d'enfants, déplacements).