Chef/cheffe de salle (H/F)

CLAIREGIL; Arrondissement de Tours; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant renommé en centre-ville recherche un(e) Chef/cheffe de salle pour garantir une expérience client de qualité. Vous superviserez l'équipe, gérerez les réservations et conseillerez les clients sur notre sélection de vins. Ce poste requiert une expérience d'un an dans un rôle similaire et offre un salaire brut mensuel de 1850 Euros. Travail en CDI de 35H/semaine, avec travail le samedi.

Prestations

Restauration

Qualifications

• Exigence d'un an d'expérience dans un rôle similaire.
• Connaissances en sommellerie souhaitées.

Responsabilités

• Garantir un accueil chaleureux et un service de qualité.
• Superviser et motiver l'équipe en salle.
• Gérer les réservations et la communication avec la cuisine.
• Mettre en avant la sélection de vins.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 200SGQX Chef/cheffe de salle (H/F)

Notre restaurant, situé en centre ville des halles, est reconnu pour son ambiance conviviale et sa cuisine maison. Nous recherchons notre futur Chef(fe) de Salle afin d'accompagner notre développement et d'assurer une expérience client irréprochable.

Responsabilités

• Garantir un accueil chaleureux et un service de qualité.
• Superviser, former et motiver l'équipe en salle.
• Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
• Gérer les réservations, l'organisation du service et la communication avec la cuisine.
• Mettre en avant notre sélection de vins et conseiller la clientèle (connaissance en sommellerie serait un plus).

Type de contrat : CDI
Contrat travail : CDI
Durée du travail : 35H/semaine
Travail le samedi : oui

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1850.00 Euros sur 12 mois
• Restauration

Déplacements

• Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)