Chef / Cheffe de rang (H/F)

YC HOSPITALITY AND EVENTS; La Chapelle-Villars; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Intéressement / participation

Repas pris en charge

Résumé du poste

Le Château de Villars, établissement situé à La Chapelle-Villars (42), recherche un Chef de rang (H/F) en CDI. Vous travaillerez du jeudi au dimanche avec coupures, pour 39 heures hebdomadaires et un salaire attractif.

Missions: orchestrer le service des tables, préparer la mise en place, animer l'équipe de serveurs, accueillir et conseiller les clients, prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution, tout en garantissant la satisfaction et le bon déroulement du service.

Qualifications

• Expérience significative exigée dans le domaine.
• Qualité de service et orientation client obligatoires.
• Capacité à coordonner une équipe et à assurer le bon déroulement des services.

Responsabilités

• Orchestrer le service des tables au sein du restaurant.
• Organiser et préparer la mise en place du rang avant le service.
• Animer et coordonner les activités de l'équipe de serveurs.

Connaissances

Accueil client et installation

Conseil client boissons/plats

Service des plats à table

Prise de commande client

Mise en place de la salle et de l'offi

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Chef / Cheffe de rang (H/F) 42 - LA CHAPELLE VILLARS

Offre n° 213JFGK
Chef / Cheffe de rang (H/F)

L'établissement Château de Villars basé à La Chapelle-Villars (42) recherche son Chef de rang (H/F).Vous travaillerez du jeudi au dimanche avec coupures.Vos missions principales :- Orchestrer le service des tables au sein du restaurant.- Organiser et préparer la mise en place du rang avant le service- Animer et coordonner les activités de l'équipe de serveurs- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme- Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine- Veiller au bon déroulement du service à table- Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamationsPoste en CDI avec une prise de poste dès que possible39h/semaine, repas de midi pris en charge par l'établissement.Salaire 2300 brutVous avez une expérience significative dans ce domaine et avez envie de participer au maintien de la satisfaction client de l'établissement.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Intéressement / participation

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire