Chef / Cheffe de partie (H/F)

BRIGITTE

La Baule-Escoublac

Sur place

EUR 15 558 - 22 159

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Salaire attractif

Possibilité de logement sur demande

Deux jours de repos consécutifs

Résumé du poste

Une brasserie chic recherche un chef de partie H/F pour intégrer son équipe. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience dans la restauration, ainsi qu'un CAP ou BEP. Les responsabilités incluent la réalisation des plats, la garantie de la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène. Un salaire horaire de 13,69 Euros est proposé pour un contrat CDI, avec 46 heures de travail par semaine, et des possibilités de logement. Rejoignez-nous dès que possible!

Qualifications

Expérience indispensable de 2 ans en restauration.
Passion et motivation pour le travail en équipe.

Responsabilités

Réaliser des préparations préliminaires.
Réaliser les plats en fonction de la carte.
Garantir la qualité des produits fabriqués.
Appliquer et suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Former les commis.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Description du poste

Brigitte recrute !Brasserie chic aux saveurs du monde, ouverte midi et soir, nous sommes à la recherche d'un chef de partie H/F. motivé et passionné pour rejoindre notre équipe en CDI, dès que possible. Vos missions principales :- Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation des plats en fonction de la carte - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Application et suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Formation des commis Conditions de l'emploi :- Travail en coupure - Salaire attractif - Deux jours de repos consécutifs - Possibilité de logement sur demande N'hésitez plus, rejoignez nous!

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 46H/semaine Travail le dimanche

Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

Salaire