Charcutier-Traiteur Polyvalent — Fabrication Maison & Vente

LE MERCATO DE L'EMPLOI; Perpignan; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Heures sup. majorées

Pourboires

1 dimanche de repos par mois

Job summary

Le Mercato de l'Emploi accompagne aujourd'hui une boucherie artisanale haut de gamme implantée à Cabestany. Nous recrutons un Ouvrier(ère) Charcutier-Traiteur Polyvalent(e) passionné(e) par les métiers de bouche et le souci du travail bien fait.

Vous participerez à la fabrication des produits maison, assurerez la mise en rayon et le conseil client, et veillerez à la qualité et à l'hygiène selon les recettes et le savoir-faire de l'entreprise.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP dans le domaine de la charcuterie-traiteur ou équivalent.
• Expérience d'au moins 2 ans en fabrication charcuterie et traiteur.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation requis.

Responsibilities

• Mise en rayon, vente et conseil client.
• Participer à la fabrication des produits charcutiers et traiteurs maison.
• Réaliser les préparations dans le respect des recettes et du savoir-faire de l'entreprise.
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la bonne tenue de l'espace de travail.
• Travailler en équipe dans un environnement dynamique et convivial.

Skills

Autonomie

Rigueur

Esprit d'équipe

Dynamique

Education

CAP charcuterie-traiteur

Job description

Le Mercato de l'Emploi accompagne aujourd'hui une boucherie artisanale haut de gamme implantée à Cabestany. Nous recrutons un Ouvrier(ère) Charcutier-Traiteur Polyvalent(e) passionné(e) par les métiers de bouche et le souci du travail bien fait.

Vous participerez à la fabrication des produits maison, assurerez la mise en rayon et le conseil client, et veillerez à la qualité et à l'hygiène selon les recettes et le savoir-faire de l'entreprise.