Boucher industriel / Bouchère industrielle

Temporis

Amancy

On-site

EUR 25,389 - 30,411

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Aucun travail le week-end
Trois après-midis libres par semaine
Participation aux frais de transport
Réductions sur les produits de l'entreprise

Job summary

Temporis Franchise à Amancy recherche un Charcutier H/F pour intégrer son équipe. Vous participerez à la préparation et fabrication de charcuteries traditionnelles, tout en respectant des normes strictes d'hygiène et de qualité.

Le poste offre un CDI à temps plein avec une rémunération à partir de 2 500 € brut mensuel, sans travail le week-end, et des après-midis libres.

Rejoignez une ambiance conviviale dans un atelier valorisant le savoir-faire artisanal.

Qualifications

  • Formation spécialisée en charcuterie ou métiers de l'alimentation requise.
  • Première expérience en fabrication appréciée.
  • Motivé(e) et désireux(se) d'apprendre.

Responsibilities

  • Préparer les recettes et mélanges.
  • Fabriquer saucisses et produits de charcuterie.
  • Contrôler la qualité des produits.
  • Respecter les règles d'hygiène et de traçabilité.

Skills

Rigueur
Implicateur
Esprit d'équipe

Education

Formation en charcuterie, boucherie ou métiers de l'alimentation

Job description

Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche et souhaitez rejoindre un atelier où le savoir-faire artisanal est au cœur de l'activité ? Nous recherchons un Charcutier H/F pour intégrer une entreprise spécialisée dans la fabrication de charcuteries traditionnelles et de spécialités à base de porc.

Vos missions
  • Préparation des recettes et des mêlées.
  • Fabrication de saucisses et produits de charcuterie.
  • Embossage et ficelage des produits.
  • Réalisation de préparations cuites et sèches.
  • Contrôle de la qualité des produits fabriqués.
  • Respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
  • Participation au nettoyage et à l’entretien du matériel de production.
Votre profil

Vous êtes issu(e) d’une formation en charcuterie, boucherie ou métiers de l’alimentation. Une première expérience en fabrication artisanale ou industrielle est appréciée. Vous êtes reconnu(e) pour :

  • Votre rigueur.
  • Votre implication.
  • Votre goût du travail bien fait.
  • Votre esprit d’équipe.
  • Votre envie d’apprendre et de progresser.
Ce que nous vous proposons
  • CDI à temps plein.
  • Rémunération à partir de 2 500 € brut mensuel.
  • Aucun travail le week-end.
  • Trois après-midis libres par semaine.
  • Participation aux frais de transport.
  • Réductions sur les produits de l’entreprise.
  • Ambiance conviviale au sein d’une équipe à taille humaine.

Vous souhaitez exercer votre métier dans un atelier où la qualité des produits et le savoir-faire artisanal sont valorisés ? N’hésitez pas à nous transmettre votre candidature.

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