Charcutier – traiteur

Ml Thierache; France; Hybrid; EUR 12,000 - 16,000; Part time

Job summary

Ml Thierache recherche un CHARCUTIER-TRAITEUR H/F pour un commerce local sur La Capelle. Vous réaliserez des préparations charcutières artisanales et préparerez les plats traiteur, avec vente directe et conseil client.

Diplôme CAP Charcutier-traiteur exigé; expérience artisanale indispensable; vous valorisez le fait maison et l’humain. Poste en CDD d’1 mois renouvelable, à temps partiel (17 heures/semaine) avec travail le samedi matin, démarrage immédiat.

Qualifications

• Diplôme CAP Charcutier-traiteur minimum.
• Expérience en artisanat charcutier indispensable.
• Goût pour le produit bien fait et les valeurs de l’artisanat.
• Envie d’intégrer une structure qui privilégie la qualité, la proximité et l’humain.

Responsibilities

• Réaliser les préparations charcutières artisanales.
• Préparer les plats traiteur.
• Vente directe et conseil client.
• Maintenir l’atelier propre et conforme aux normes d’hygiène.

Skills

CAP Charcutier-traiteur

Expérience artisanat charcutier

Goût pour le fait maison

Qualité et proximité

Education

CAP Charcutier-traiteur minimum

Job description

La plateforme Proch’Emploi Thiérache et Serre recherche pour un commerce local situé sur le secteur de La Capelle, un CHARCUTIER-TRAITEUR H/F.

Vous êtes passionné(e) par l’artisanat, le vrai, celui qui valorise le fait maison, les produits de qualité et le savoir-faire traditionnel ?

Rejoignez une équipe à taille humaine où votre expertise sera reconnue et où rien n’est figé : tout peut se négocier selon votre profil et vos envies.

Vos missions :

• La réalisation des préparations charcutières artisanales : saucisses, boudin noir/blanc, rillettes, jambon maison…
• La préparation des plats traiteur
• La vente directe et le conseil client dans un esprit convivial et qualitatif
• La participation au maintien d’un atelier propre, ordonné et respectueux des normes d’hygiène

Votre profil:

• Diplôme CAP Charcutier-traiteur minimum
• Expérience en artisanat charcutier indispensable
• Goût pour le produit bien fait et les valeurs de l’artisanat
• Envie d’intégrer une structure qui privilégie la qualité, la proximité et l’humain

Conditions proposées:

• CDD 1 mois, renouvelable, avec évolution possible vers un CDI
• Mi-Temps
• Travail le samedi matin
• Rémunération selon profil

Pourquoi les rejoindre?

Parce que vous intégrerez une structure qui met en avant le produit local, la qualité et l’authenticité. Vous aurez un véritable rôle dans la production, avec un impact direct sur la satisfaction des clients.

Informations supplémentaires :

• CDD (CDD 1 mois renouvelable, évolutif CDI)
• Temps partiel (17 heures par semaine)Mi- temps, avec travail mardi journée complète, mercredi matin, vendredi ( ou jeudi) matin et un samedi matin sur 2.
• Possibilité d’un contrat avec plus d’heures si compétences en boucherie.
• Démarrage immédiat
• Selon profil et expérience.