Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

France Travail; Valhuon; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un charcutier-traiteur pour préparer et vendre des produits de charcuterie et de traiteur, assurer la découpe, la mise en valeur et le conseil client. Vous gérez les commandes et les stocks et respectez les règles HACCP.

Profil : formation en boucherie/charcuterie ou expérience équivalente, sens du service et capacité à travailler en équipe. Contrat CDI, 35 heures par semaine, travail en journée, déplacements jamais. Salaire selon expérience.

Qualifications

• Formation en boucherie/charcuterie exigée ou expérience équivalente.
• Connaissance des techniques de découpe et préparation des produits.
• Sens du contact et du service client.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).

Responsabilités

• Préparation et vente de produits de charcuterie et de traiteur.
• Découpe, mise en valeur et présentation des produits.
• Conseil et service à la clientèle.
• Gestion des commandes et des stocks.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Connaissances

Découpe charcuterie

Service client

HACCP

Travail en équipe

Formation

Formation en boucherie/charcuterie

Description du poste

Offre n° 213VXQH
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

Description du poste :Préparation et vente de produits de charcuterie et de traiteur.Découpe, mise en valeur et présentation des produits.Conseil et service à la clientèle.Gestion des commandes et des stocks.Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherché :Formation en boucherie, charcuterie ou expérience équivalente.Connaissance des techniques de découpe et de préparation des produits de charcuterie.Sens du contact et du service client.Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• selon votre expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Réaliser la salaison d'une viande
• Réaliser le fumage d'une viande

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé