Charcutier H/F

PROFRAIS INTERIM

Nontron

Sur place

EUR 20 000 - 27 000

Plein temps

Il y a 4 jours

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Résumé du poste

PROFRAIS Intérim recherche des charcutiers qualifiés dans le département pour assurer la fabrication et la mise en valeur des produits carnés, dans le respect des règles d'hygiène.

Les missions incluent la préparation, la découpe, le conditionnement et la vente directe, avec un accent sur la qualité et le service client.

Qualifications

Réaliser la fabrication de produits de charcuterie selon les règles d'hygiène en vigueur.
Préparer des plats cuisinés et effectuer découpe/conditionnement.
Conseiller la clientèle et assurer la vente directe.

Responsabilités

Fabriquer des produits de charcuterie
Élaborer et préparer des plats cuisinés
Effectuer la découpe, le conditionnement et l'étiquetage des produits
Mettre en place et approvisionner les rayons libre-service et traditionnel
Contrôler la qualité et la rotation des produits
Conseiller la clientèle et assurer la vente directe
Appliquer rigoureusement les consignes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Participer à la remballe et au nettoyage de fin de service

Connaissances

Charcuterie professionnelle

Rigueur

Rapidité d'exécution

Service client

Description du poste

Vous aimez le travail bien fait et la précision du geste artisanal ?PROFRAIS INTERIM recherche des CHARCUTIERS qualifiés dans tout le département.Le poste demande rigueur, rapidité d'exécution et sens du service. Vous participez activement à la préparation et à la mise en valeur des produits carnés, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.

Vos principales missions consistent à assurer les activités suivantes :