[CDI] COMMIS DE CUISINE .

BARRIERE; La Rochelle; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Casino Barrière La Rochelle recrute un commis de cuisine pour travailler sous la responsabilité du chef de cuisine. Poste en CDI, en présentiel, à La Rochelle.

Vous appliquerez les règles d'hygiène et réaliserez les mets selon les fiches techniques, contrôlerez la qualité et contribuerez à la politique durable du groupe Barrière, avec un accent sur la satisfaction client.

Qualifications

Responsabilités

• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur.
• Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.
• Contrôler la qualité des mets produits.
• Appliquer la politique développement durable du Groupe Barrière.
• Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes du Groupe.
• Appliquer les consignes du Chef de cuisine.

Description du poste

Synthèse de l'annonce Annonceur Barriere

Contrat: CDI

Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Lieu de travail: En présentiel, La Rochelle

Le Casino Barrière La Rochelle est un complexe multi-loisirs avec une salle de 140 machines à sous un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant Le Café Barrière et un Café des Sports avec sa terrasse extérieure avec une vue imprenable sur l'Océan, face au port de La Rochelle.

LE CASINO BARRIERE LA ROCHELLE RECHERCHE UN OU UNE COMMIS DE CUISINE Sous la responsabilité duChef de cuisine

• Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées ;
• Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées ;
• Contrôler la qualité des mets produits ;
• Appliquer la politique développement durable du Groupe Barrière ;
• Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes du Groupe ;
• Appliquer les consignes du Chef de cuisine