Boulanger-pâtissier H/F

Geny Interim; Volgelsheim; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Geny Interim recherche un boulanger-pâtissier H/F pour rejoindre une brigade passionnée dans notre boulangerie artisanale. Vous participerez à l’élaboration de pains, viennoiseries et pâtisseries, tout en garantissant la qualité des matières premières et la propreté des postes.

Le poste exige une expérience significative et une maîtrise des techniques artisanales, avec un esprit d’équipe et une capacité à innover dans vos créations, dans un environnement dynamique et exigeant.

Qualifications

• Expérience significative dans un environnement similaire.
• Maîtrise des techniques de boulangerie artisanale et respect des recettes.

Responsibilities

• Préparer les différentes gammes de pains, viennoiseries et pâtisseries.
• Veiller à la qualité des matières premières et à la propreté des postes de travail.
• Innover dans l'élaboration de nouvelles créations tout en respectant les recettes traditionnelles.

Skills

Boulangerie artisanale

Esprit d'équipe

Connaissance matières premières

Job description

L'entreprise, une boulangerie artisanale de renom, recherche un Boulanger-Pâtissier H/F pour rejoindre une brigade dynamique et passionnée. Ce poste est une occasion unique de contribuer à l'élaboration de pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur d'exception.

Le candidat retenu intégrera une équipe de six boulangers, travaillant de manière collaborative et se relayant tous les jours de la semaine. Les horaires de travail s'étendent de 0h30 à 16h, offrant ainsi une immersion totale dans le processus de création et de fabrication.

Les missions incluent la préparation des différentes gammes de produits, le respect des recettes traditionnelles et l'innovation dans l'élaboration de nouvelles créations. Le Boulanger-Pâtissier H/F sera également chargé d'assurer la qualité des matières premières et de veiller à la propreté des postes de travail.

Ce poste ne permet pas de télétravail, garantissant ainsi une présence physique indispensable au bon fonctionnement de la boulangerie. Les candidats désireux de s'investir dans un environnement stimulant et de faire partie d'une équipe dédiée à l'excellence sont vivement encouragés à postuler.

Ensemble, trouvons l'emploi qui vous correspond.

Profil recherché

L'entreprise est à la recherche d'un boulanger qualifié, désireux de rejoindre une équipe dynamique et passionnée. Le candidat idéal possédera une expérience significative dans un environnement similaire, témoignant ainsi de sa maîtrise des techniques de boulangerie artisanale.

Il est attendu que le postulant démontre une connaissance approfondie des matières premières et des procédés de fabrication. Une attention particulière à la qualité des produits ainsi qu'un sens aigu du détail seront des atouts indéniables pour ce poste.

Enfin, le candidat devra faire preuve d'un excellent esprit d'équipe et d'une capacité à s'adapter à un environnement de travail en constante évolution. Sa passion pour le métier et son engagement envers l'excellence seront des critères déterminants dans le choix final.