Boulanger Passionné(e) — Matinées, Qualité & Stocks

E.Leclerc

Osny

Presencial

EUR 21 000 - 27 000

Tempo integral

Há 4 dias
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Rémunération sur 13 mois après 1 an d"
Participation
Intéressement
Avantages et offres CSE

Resumo da oferta

E.Leclerc Osny recherche un boulanger pour préparer et confectionner pains et viennoiseries selon recettes et standards du magasin. Vous adaptrez la production au flux clientèle et participerez au renouvellement de l'offre boulangerie tout en veillant à la qualité et à la présentation des produits.

Le poste exige autonomie, organisation et sens du service client, avec une prise de poste dès 5h00 selon le planning.

Qualificações

  • Organisation et rigueur indispensables pour gérer les flux entrants et les priorités du magasin.
  • Sens du service et du client, qualité des produits et satisfaction client.
  • Autonomie, implication et capacité à travailler en équipe dans un rythme Early Shift.

Responsabilidades

  • Préparer et confectionner pains et viennoiseries selon recettes et standards.
  • Adapter la production au flux clientèle et aux besoins du magasin.
  • Participer au renouvellement et à la diversification de l'offre boulangerie.
  • Veiller à la qualité, fraîcheur et présentation des produits.
  • Gérer les commandes de matières premières et des produits semi-finis et finis.
  • Suivre le coût matière et optimiser les stocks pour limiter les pertes.
  • Respecter règles d'hygiène, sécurité alimentaire et procédures.
  • S’assurer du respect de la législation et des procédures internes.

Conhecimentos

Organisation
Rigueur
Sens du service client
Autonomie
Dynamisme
Ponctualité

Descrição da oferta de emprego

E.Leclerc Osny recherche un boulanger pour préparer et confectionner pains et viennoiseries selon recettes et standards du magasin. Vous adaptrez la production au flux clientèle et participerez au renouvellement de l'offre boulangerie tout en veillant à la qualité et à la présentation des produits.

Le poste exige autonomie, organisation et sens du service client, avec une prise de poste dès 5h00 selon le planning.

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