Boulanger Artisan – Fraîcheur, Création & Qualité

Groupe E.Leclerc; Saint-Paul-lès-Romans; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc Saint-Paul-les-Romans recherche un artisan boulanger pour réaliser la préparation et la cuisson quotidienne des pains et viennoiseries, en assurant fraîcheur et qualité. Vous ajustez la production selon le flux et participez au renouvellement de l'offre boulangerie.

Titulaire d'un CAP/BEP/Bac Pro boulangerie, vous justifiez d'une expérience dans l'univers de la grande distribution ou artisanat, avec un sens aigu de l'organisation et du service client.

Qualifications

• Maîtrise technique confirmée dans le métier.
• Bon sens de l'organisation et de la planification.
• Qualité de service et relation client développée.

Responsabilités

• Assurer la préparation et la confection quotidienne des pains et viennoiseries.
• Gérer la production en fonction du flux clients et éviter les ruptures.
• Contribuer au renouvellement de l'offre boulangerie et optimiser le coût matière.

Connaissances

Maîtrise technique

Organisation

Sens du client

Expérience boulangerie

Formation

CAP/BEP/Bac Pro Boulangerie

Description du poste

Groupe E.Leclerc Saint-Paul-les-Romans recherche un artisan boulanger pour réaliser la préparation et la cuisson quotidienne des pains et viennoiseries, en assurant fraîcheur et qualité. Vous ajustez la production selon le flux et participez au renouvellement de l'offre boulangerie.

Titulaire d'un CAP/BEP/Bac Pro boulangerie, vous justifiez d'une expérience dans l'univers de la grande distribution ou artisanat, avec un sens aigu de l'organisation et du service client.