Boulanger Passionné·e — Horaires Flexibles et Autonomie

LE MERCATO DE L'EMPLOI; Concarneau; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime fin d’année

Bons d'achat 30€ par mois

Majoration du salaire les dimanches

Autonomie dans le poste

Job summary

LE MERCATO DE L'EMPLOI à Concarneau recherche un boulanger(ère) motivé(e). Qu'il s'agisse d'un débutant ou d'un expert, la passion et l'envie d'apprendre priment. Horaires matin 4h-11h, après-midi 13h-20h ou journée 8h-15h.

CV et CAP/BEP boulangerie demandés. CDD de 3 mois (35 h/semaine) susceptible d'évoluer vers CDI, salaire brut de 2250€ avec paniers repas quotidiens et primes diverses.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP ou BEP en boulangerie.
• Connaissance des farines et des fermentations.
• À l'aise avec l'utilisation de pétrins mécaniques.
• Capable de travailler à un rythme soutenu.

Responsibilities

• Préparer les pâtes à pain selon des méthodes artisanales.
• Réaliser des pains spéciaux et des baguettes.
• Participer à la confection de produits sucrés et salés.
• Veiller à la qualité et au respect des normes d'hygiène.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.

Skills

CAP/BEP boulangerie

Connaissance farines

Pétrins mécaniques

Rythme soutenu

Education

CAP/BEP boulangerie

Tools

Pétrins mécaniques

Job description

LE MERCATO DE L'EMPLOI à Concarneau recherche un boulanger(ère) motivé(e). Qu'il s'agisse d'un débutant ou d'un expert, la passion et l'envie d'apprendre priment. Horaires matin 4h-11h, après-midi 13h-20h ou journée 8h-15h.

CV et CAP/BEP boulangerie demandés. CDD de 3 mois (35 h/semaine) susceptible d'évoluer vers CDI, salaire brut de 2250€ avec paniers repas quotidiens et primes diverses.