Boulanger passionné·e bio et production durable (CDI)

Groupe Mauro Colagreco; Monti; On-site; EUR 26,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Encouragement à la formation

Cadre de vie et de travail attractif

Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan

Avantages dans les établissements du G

Job summary

Mitron Bakery recherche un boulanger H/F pour compléter notre équipe. Le poste est en CDI à temps plein, basé à Monti, et la rémunération est comprise entre 2300 et 2500 € brut mensuel.

Vous serez en charge de la préparation des recettes, du contrôle des fermentations, de la cuisson des pains et viennoiseries, et de l'organisation de la mise en place. Vous assurerez le contrôle des commandes, le suivi logistique quotidien et le contrôle qualité.

Responsibilities

• Préparation des recettes
• Contrôle des fermentations
• Préparation et cuisson des pains et viennoiserie
• Organisation de la mise en place
• Contrôle des commandes et des arrivages
• Support de la logistique journalière de la production
• Contrôle qualité

Job description

Mitron Bakery recherche un boulanger H/F pour compléter notre équipe. Le poste est en CDI à temps plein, basé à Monti, et la rémunération est comprise entre 2300 et 2500 € brut mensuel.

Vous serez en charge de la préparation des recettes, du contrôle des fermentations, de la cuisson des pains et viennoiseries, et de l'organisation de la mise en place. Vous assurerez le contrôle des commandes, le suivi logistique quotidien et le contrôle qualité.