Boulanger - Pains & viennoiseries | Rotation & Nuit

France Travail; Dunkerque; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail Dunkerque recherche un(e) boulanger(ère) en CDD de 5 mois pour préparer et fabriquer pains et viennoiseries, selon recettes et méthodes établies. Le poste est en 35 heures/semaine avec des roulements (matin, jour et nuit) et comporte des livraisons entre magasins.

Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire, travail en équipe et souci de la qualité. Profil recherché: débutant accepté, CAP Boulangerie obligatoire, Permis B pour les livraisons; port de charges lourdes et

Qualifications

• CAP Boulangerie obligatoire.
• Débutant accepté.
• Permis B obligatoire pour les livraisons entre magasins.
• Port de charges lourdes et station debout prolongée.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer les pains et viennoiseries.
• Pétrissage, façonnage et cuisson selon recettes.
• Veiller à la qualité et à l'hygiène alimentaire.
• Livrer entre magasins selon planning.
• Respecter les règles de sécurité et les consignes.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Précision

Formation

CAP Boulangerie

Description du poste

France Travail Dunkerque recherche un(e) boulanger(ère) en CDD de 5 mois pour préparer et fabriquer pains et viennoiseries, selon recettes et méthodes établies. Le poste est en 35 heures/semaine avec des roulements (matin, jour et nuit) et comporte des livraisons entre magasins.

Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire, travail en équipe et souci de la qualité. Profil recherché: débutant accepté, CAP Boulangerie obligatoire, Permis B pour les livraisons; port de charges lourdes et