Boulanger industriel H/F

Missions Interim; Toulouse; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Missions Interim Toulouse propose une opportunité de boulanger industriel sur un site basé à Toulouse. Vous réaliserez les pâtes selon recettes et procédures établies et façonnerez les pains et pains spéciaux.

Vous veillerez au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité et assurerez le contrôle qualité tout au long du procédé. Horaires: 10h-17h30, du lundi au vendredi.

Qualifications

• Connaissances générales de la fabrication de pains et pâtes
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité
• Rigueur et sens de la traçabilité

Responsibilities

• Réaliser les pâtes selon les recettes et procédures établies
• Effectuer le façonnage des pains et pains spéciaux
• Assurer la cuisson des produits dans le respect des temps et températures
• Contrôler la qualité des produits tout au long du processus
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité

Job description

Missions Interim Toulouse

Nous recherchons pour l’un de nos clients un(e) BOULANGER INDUSTRIEL sur un site basé à Toulouse

Au sein d’un site de production basé à Toulouse, vous serez en charge de :

• Réaliser les pâtes selon les recettes et procédures établies
• Effectuer le façonnage des pains et pains spéciaux
• Assurer la cuisson des différents produits dans le respect des temps et températures définis
• Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité

Lieu de mission : Toulouse

Jours travaillés : Du lundi au Vendredi

Horaires : 10h-17h30