Boulanger Industriel – 3x8, Qualité & Traçabilité (Nuit Majoration)

Pasquier SA; Étoile-sur-Rhône; Teletrabalho; EUR 23 000 - 32 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Panier jour et nuit

Majoration du travail de nuit

Jours de repos

Pause rémunérée

Intéressement

Participation

13ème mois

Mutuelle et prévoyance d’entreprise

Ancienneté évolutive

Resumo da oferta

Pasquier SA recherche un boulanger industriel pour intervenir sur une ligne de production. Vous intégrez une équipe et exécutez les opérations de fabrication dans le respect des critères de sécurité, d’hygiène, de qualité et de productivité.

Vous préparez les matières premières, alimentez le pétrin, contrôlez la pâte et assurez les contrôles qualité tout au long du processus. Horaires en 3x8, travail du lundi au samedi, avec avantages sociaux évolutifs.

Qualificações

• Formation en boulangerie ou expérience avérée en boulangerie.
• Capacité à travailler en 3x8 et lundi au samedi.
• Maîtrise des bases informatiques.

Responsabilidades

• Préparer les matières premières nécessaires à la pâte selon la recette en cours.
• Alimenter le pétrin et contrôler la qualité de la pâte.
• Réaliser des contrôles qualité tout au long du processus de fabrication.
• Effectuer des réglages sur les machines de production.
• Garder les process de façonnage et cuisson.
• Garantir la traçabilité des matières, la propreté et le rangement du poste de travail.

Conhecimentos

Boulangerie

Formação académica

Formation boulangerie

Descrição da oferta de emprego

Pasquier SA recherche un boulanger industriel pour intervenir sur une ligne de production. Vous intégrez une équipe et exécutez les opérations de fabrication dans le respect des critères de sécurité, d’hygiène, de qualité et de productivité.

Vous préparez les matières premières, alimentez le pétrin, contrôlez la pâte et assurez les contrôles qualité tout au long du processus. Horaires en 3x8, travail du lundi au samedi, avec avantages sociaux évolutifs.