BOULANGER(E) INDUSTRIEL F/H

Pasquier SA; Étoile-sur-Rhône; Remote; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Panier jour et nuit

Majoration du travail de nuit

Jours de repos

Pause rémunérée

Intéressement

Participation

13ème mois

Mutuelle et prévoyance d’entreprise

Ancienneté évolutive

Job summary

Pasquier SA recherche un boulanger industriel pour intervenir sur une ligne de production. Vous intégrez une équipe et exécutez les opérations de fabrication dans le respect des critères de sécurité, d’hygiène, de qualité et de productivité.

Vous préparez les matières premières, alimentez le pétrin, contrôlez la pâte et assurez les contrôles qualité tout au long du processus. Horaires en 3x8, travail du lundi au samedi, avec avantages sociaux évolutifs.

Qualifications

• Formation en boulangerie ou expérience avérée en boulangerie.
• Capacité à travailler en 3x8 et lundi au samedi.
• Maîtrise des bases informatiques.

Responsibilities

• Préparer les matières premières nécessaires à la pâte selon la recette en cours.
• Alimenter le pétrin et contrôler la qualité de la pâte.
• Réaliser des contrôles qualité tout au long du processus de fabrication.
• Effectuer des réglages sur les machines de production.
• Garder les process de façonnage et cuisson.
• Garantir la traçabilité des matières, la propreté et le rangement du poste de travail.

Skills

Boulangerie

Education

Formation boulangerie

Job description

Description du poste et Missions

Sous la responsabilité du Responsable de Ligne, vous intervenez en tant que boulanger(e) industriel sur une ligne de production.

Vous êtes intégré(e) dans une équipe de production et vous exécutez des opérations de fabrication dans le respect des critères de sécurité, d'hygiène, de qualité et de productivité.

• Vous préparez les matières premières nécessaires à la préparation de la pâte selon la recette en cours
• Vous alimentez le pétrin et contrôler la qualité de la pâte
• Vous réalisez des contrôles qualités tout au long du processus de fabrication
• Vous effectuez des réglages sur les machines de production
• Vous êtes gardien des process de façonnage et cuisson
• Vous êtes garant de la traçabilité des matières, de la propreté et du rangement de votre poste de travail

Profil recherché

Vous disposez d’une formation en boulangerie et/ou d’une expérience réussie en tant que boulanger.

Les horaires postés en 3x8 et le travail du lundi au samedi ne sont pas un problème pour vous?

Vous maitriser les bases de l’outil informatique?

Vous souhaitez vous investir sur le long terme et vous avez à cœur de produire des produits de qualité?

Alors qu’attendez vous pour nous rejoindre?

Informations utiles

• Paniers (jour et nuit)
• Majoration du travail de nuit supérieur à la convention collective
• Jours de repos
• Pause rémunérée
• Intéressement (à partir de 3 mois d’ancienneté)
• Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté)
• 13ème mois (à partir d'un an d'ancienneté)
• Mutuelle et prévoyance d’entreprise
• Ancienneté évolutive