Boulanger (H/F)

SATIS TT COLMAR; Sierentz; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

SATIS TT COLMAR recrute un boulanger pour assurer la fabrication de pains et produits de boulangerie tout en respectant les procédures de sécurité et d'hygiène. Vous serez responsable de la qualité des matières premières et du bon déroulement de la production.

Le poste demande un CAP Boulanger, de la rigueur et une expérience d'un an minimum. Le contrat est un intérim de 6 mois avec un salaire brut annuel compris entre 25 000 et 35 000 euros sur 12 mois.

Qualifications

• Minimun CAP Boulanger requis.
• Sérieux et motivé.
• Capacité à respecter les procédures de fabrication.

Responsabilités

• Fabriquer des pains et produits de boulangerie selon les procédures.
• Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Travail en équipe

Rigueur

Motivation

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

Responsabilités

• Assurer la fabrication des pains et produits de boulangerie dans le respect des recettes et des procédures de l'entreprise.
• Préparer, pétrir, façonner et cuire les différentes productions.
• Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du poste de travail.
• Approvisionner les lignes de production ou les espaces de vente selon l'affectation.
• Travailler en équipe afin de garantir le bon déroulement de la production et la satisfaction de la clientèle.
• Assurer la mise en rayon et le réassort des produits.
• Conseiller et servir la clientèle selon les besoins du magasin.

Profil

• Minimun CAP Boulanger
• Sérieux, rigoureux et motivé
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures de fabrication

Conditions

Type de contrat : Intérim – 6 mois

Durée du travail : 35h/semaine

Travail posté : (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Salaire brut annuel : 25 000 – 35 000 euros sur 12 mois

Expérience

• 1 an d'expérience indispensable