Boulanger / Boulangère

ACTUAL EXPERTS BREST 3294; Landivisiau; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

ACTUAL EXPERTS BREST 3294 recherche un boulanger pour assurer la transformation et la fabrication des pains et viennoiseries et garantir une présentation irréprochable.

Vous maîtrisez les techniques de boulangerie, avec 1 à 2 ans d'expérience, et vous travaillez en intérim sur 35 heures par semaine, avec travail le samedi. Vous veillez à la fraîcheur, au balisage, à l'étiquetage et à la qualité du service client. Le poste exige autonomie, rigueur et esprit d'équipe.

Qualifications

• BEP/CAP boulanger ou équivalent exigé.
• Expérience 1 à 2 ans en boulangerie souhaitée.
• Bonne maîtrise des techniques de boulangerie et de cuisson.

Responsabilités

• Préparer et cuire pains et viennoiseries.
• Garantir la fraîcheur et la qualité des produits.
• Veiller au balisage, à la propreté, à l’étiquetage et au respect des prix.

Connaissances

Façonnage pâtons

Farines & Levure

Formation

BEP/CAP boulanger ou équivalent

Description du poste

En tant que boulanger, vous serez responsable de la transformation et de la fabrication des produits, assurant leur parfaite présentation.Vous maîtrisez les spécificités des produits ainsi que les techniques de fabrication, de transformation et de conservation.Aux côtés du Responsable Boulangerie, vous garantissez la bonne tenue du rayon, veillant au balisage, à la propreté, à l'information produits, à la conformité d'étiquetage et aux prix. Votre priorité est la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service.Pour le poste de Boulanger (h/f), nous recherchons un candidat possédant les compétences et niveaux de compétence suivants * Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent.* Expérience requise : 1 à 2 ans. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience pratique en boulangerie, démontrant une expertise dans la préparation et la cuisson de pains et viennoiseries.* Les compétences en gestion du temps et en organisation sont essentielles pour assurer la qualité et la fraîcheur des produits.Vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe et faites preuve de précision, rigueur et autonomie.

Type de contrat Intérim - 1 Mois Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail le samedi

• Salaire brut : Annuel de 22405.0 Euros à 30000.0 Euros

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire