BOULANGER H/F

Ras intérim; Riantec; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Ras intérim recherche un boulanger expérimenté pour assurer la production quotidienne et la mise en valeur des pains et viennoiseries à Riantec. Vous réaliserez les pétrissages, façonnages et cuissons selon les procédures, tout en veillant au respect des normes HACCP et à la propreté du laboratoire.

Profil recherché: expérience en boulangerie, autonomie, sens du service client et rigueur. Poste en CDI à long terme avec horaires 12h00–18h00.

Qualifications

• Première expérience réussie en boulangerie traditionnelle ou en grande distribution.
• Maîtrise des techniques de fabrication des pains et viennoiseries.
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en autonomie sur votre poste.
• Sens du service client et du travail soigné.
• Poste long terme avec CDI à la clé.

Responsabilités

• Assurer la production quotidienne des pains et viennoiseries.
• Réaliser les pétrissages, façonnages et cuissons selon les procédures.
• Veiller au respect des normes HACCP et à la propreté du laboratoire.
• Participer à la mise en rayon et à la bonne présentation des produits.
• Contrôler la qualité des produits et gérer les retours ou anomalies (horaires : 12h00/18h00).

Connaissances

Boulanger expérimenté

Techniques de fabrication

Hygiène et sécurité

Autonomie

Service client

Description du poste

Notre entreprise :

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Mission :

En tant que Boulanger H/F sur le secteur de Riantec, vous participez à la fabrication et à la mise en valeur des produits de boulangerie.

Vos principales missions :

• Assurer la production quotidienne des pains et viennoiseries

• Réaliser les pétrissages, façonnages et cuissons selon les procédures de l'enseigne

• Veiller au respect des normes HACCP et à la propreté du laboratoire

• Participer à la mise en rayon et à la bonne présentation des produits

• Contrôler la qualité des produits et gérer les retours ou anomalies

  Horaires : 12h00/18h00

Profil :

Vous êtes un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) et recherchez un équilibre vie pro/vie perso.

Profil recherché :

• Première expérience réussie en boulangerie traditionnelle ou en grande distribution

• Maîtrise des techniques de fabrication des pains et viennoiseries

• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Capacité à travailler en autonomie sur votre poste

• Sens du service client et du travail soigné

• Poste long terme avec CDI à la clé