BOULANGER H/F

SUP INTERIM PLOEMEUR; Quimperlé; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Part time

Job summary

Quimperlé, Bretagne: nous recherchons un boulanger traditionnel ou ouvrier boulanger (H/F) en intérim. Vous préparerez et cuirez les pains et viennoiseries selon recettes et les normes de qualité, avec le pétrissage, le façonnage et l emballage.

Vous assurerez la production en fonction des besoins et des ventes, veillerez à la qualité et à la fraîcheur des produits, respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, participerez à l'approvisionnement et à la gestion des stocks, et

Qualifications

• Boulangerie exigée ou expérience équivalente.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
• Souci de la qualité et de la fraîcheur des produits.

Responsibilities

• Préparer et cuire les pains selon les recettes et les normes de qualité.
• Pétrissage, cuisson, façonnage, emballage.
• Assurer la gestion de la production en fonction des besoins et des ventes.
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à l'approvisionnement des matières premières et à la gestion des stocks.
• Gérer le nettoyage de votre poste de travail et des équipements.

Skills

Boulanger expérimenté

Travail en équipe

Job description

Lieu : Quimperlé
Prise de poste : 19/10/2026
Type de contrat : Intérim
Secteur : Grande distribution

Description du poste

Nous recherchons pour notre client, un Boulanger traditionnel ou ouvrier boulanger (H/F)

Vos missions

• Préparer et cuire les pains selon les différents types de cuisson, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et les normes de qualité
• Pétrissage, cuisson, façonnage, emballage
• Assurer la gestion de la production en fonction des besoins et des ventes
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à l'approvisionnement des matières premières et à la gestion des stocks
• Gérer le nettoyage de votre poste de travail et des équipements

Vous aimez travailler en équipe et dans un environnement dynamique
Une grande passion pour le métier et la qualité des produits est essentielle