Boulanger H/F

Actual group; Quimper; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Actual Experts Brest GD recherche un Boulanger passionné pour rejoindre notre équipe à Quimper (29000). Poste à temps plein, 35 h/semaine, à pourvoir immédiatement. Vous intégrerez un réseau reconnu et dynamique.

Vous serez responsable de choisir et doser les ingrédients, diviser la pâte en pâtons et les façonner en baguettes ou boules, surveiller la fermentation et maîtriser les techniques de cuisson. BEP/CAP ou équivalent et première expérience souhaités.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de boulangerie et respect des procédures.
• Capacité à travailler en équipe et à s'investir pleinement.
• Niveau BEP/CAP ou équivalent et première expérience.

Responsabilités

• Choisir et doser les ingrédients pour confectionner des pains savoureux.
• Diviser la pâte en pâtons et les façonner en baguettes ou boules.
• Surveiller la fermentation.
• Maîtriser différentes techniques de cuisson.

Connaissances

Techniques boulangerie

Travail en équipe

Qualité client

Formation

Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent

Description du poste

L'agence Actual Experts Brest GD collabore avec une entreprise renommée dans le domaine des hypermarchés, comptant 600 agences et 3 écoles de formation, avec un effectif de 3550 collaborateurs.
Nous recherchons un Boulanger (h/f) passionné pour rejoindre notre équipe à Quimper (29000). Vos principales missions incluront de choisir et doser les ingrédients pour confectionner des pains savoureux. Vous serez responsable de diviser la pâte en pâtons et de les façonner en baguettes ou boules. Vous devrez également surveiller la fermentation et maîtriser différentes techniques de cuisson. Ce poste est à temps plein, avec un horaire de 35 heures par semaine, à pourvoir dès que possible. Nous cherchons quelqu'un de dynamique et motivé, prêt à s'investir pleinement dans ce rôle. Cette offre est publiée par notre agence ACTUAL Experts Grande Distribution Brest dédiée à l'excellence dans le recrutement. Rejoignez une équipe où votre talent sera reconnu et valorisé.

Pour le poste de Boulanger (h/f), nous recherchons un candidat possédant un niveau d'étude de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent. Le candidat idéal doit avoir une première expérience dans le domaine. Les compétences clés incluent la maîtrise des techniques de boulangerie, la capacité à travailler en équipe et un fort engagement envers la qualité et la satisfaction client.