Boulanger H/F

Actual group; Carnac; Sur place; EUR 21 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle entreprise

Résumé du poste

Actual Experts recherche pour l'un de ses clients à Carnac un Boulanger (h/f) passionné par le pain et la viennoiserie, prêt à s'investir dans une équipe dynamique.

Vous travaillerez 35 heures/semaine, du lundi au samedi avec un dimanche travaillé, horaires variables (nuit/matin/journée). CAP Boulanger ou expérience confirmée exigés; vous maîtrisez les normes HACCP et assurez un travail de qualité A à Z.

Qualifications

• CAP Boulanger ou expérience confirmée permettant autonomie immédiate.
• Bonnes connaissances des normes HACCP et sécurité alimentaire.
• Rigueur, ponctualité et capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Réaliser l'ensemble du process: pétrissage à la cuisson des pains et viennoiseries.
• Assurer une production quotidienne de qualité, conforme aux normes HACCP.
• Travailler en équipe pour rythmer la production en atelier.

Connaissances

Maîtrise des techniques artisanales

Rigueur

Ponctualité

Esprit d'équipe

Autonomie

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

Située au 17 Allée François-Joseph Broussais à Vannes, notre agence Actual Experts accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Acteur engagé de l'emploi, nous mettons notre expertise au service de la réussite de nos partenaires locaux grâce à un accompagnement personnalisé et de proximité.

Vous êtes un passionné du pain et de la viennoiserie ? Actual Experts recherche pour l'un de ses clients à Carnac un Boulanger (h/f) talentueux pour rejoindre une équipe dynamique.

Vos missions :

• Vous interviendrez sur l'ensemble du processus de fabrication, du pétrissage à la cuisson.
• Vous serez en charge de la production complète de pains et de viennoiseries, en assurant un travail de qualité de A à Z.

Les conditions du poste :

• Vous travaillerez sur une base de 35 heures par semaine, 5 jours sur 7, avec le dimanche de travaillé.

Organisation du temps de travail :

• Vous alternerez entre trois types d'horaires : de nuit (02h00 - 09h00), du matin (04h00 - 11h00) et de journée (10h00 - 17h00).

Rémunération et avantages :

• La rémunération proposée se situe entre 1900€ et 2100€ net par mois, complétée par une mutuelle entreprise.

Pour exceller en tant qBoulanger (h/f), vous faites preuve d'une véritable passion pour le travail du pain et la maîtrise des techniques artisanales.Le profil idéal dispose idéalement d'un CAP Boulanger ou d'une expérience confirmée permettant une autonomie immédiate sur le poste.Vous possédez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACPP), garantissant la qualité irréprochable de vos produits.Votre rigueur, votre ponctualité et votre capacité à travailler en équipe sont des atouts indispensables pour rythmer la production quotidienne au sein de notre atelier.