Boulanger passionné - Qualité, Équipe & Formation

Groupe Jobbox; Ploërmel; Sur place; EUR 25 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Formation qualifiante

Parrainage

FASTT

Épargne temps

Événements

Résumé du poste

Groupe Jobbox recherche pour son client un boulanger (H/F) en Bretagne, sur Ploërmel. Vous confectionnez pains et viennoiseries en respectant recettes et normes, et travaillez en autonomie dans un atelier dynamique.

Le poste est en temps plein (36H75), du lundi au samedi avec 1 jour de repos. Vous devez être titulaire d’un CAP boulangerie ou équivalent et justifier d’une première expérience dans le métier.

Qualifications

• CAP boulangerie ou équivalent.
• Première expérience dans un poste similaire.
• Autonome, rigoureux et organisé.
• Goût du travail en équipe et de la qualité des produits.

Responsabilités

• Préparer et cuire les pains selon les recettes et les normes de qualité.
• Assurer la gestion de la production en fonction des besoins et des ventes.
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à l’approvisionnement et à la gestion des stocks.
• Gérer le nettoyage du poste et des équipements.

Connaissances

Autonome

Rigoureux

Bonnes organisation

Esprit d'équipe

Passion du métier

Formation

CAP Boulangerie ou équivalent

Description du poste

Groupe Jobbox recherche pour son client un boulanger (H/F) en Bretagne, sur Ploërmel. Vous confectionnez pains et viennoiseries en respectant recettes et normes, et travaillez en autonomie dans un atelier dynamique.

Le poste est en temps plein (36H75), du lundi au samedi avec 1 jour de repos. Vous devez être titulaire d’un CAP boulangerie ou équivalent et justifier d’une première expérience dans le métier.