Boulanger Expert – Pains Spéciaux & Brioches

ASP; La Garde; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Le Fournil de Cyrille, boulangerie-pâtisserie, cherche un(e) employé(e) qualifié(e) ou débutant accepté pour fabriquer et cuire pains spéciaux et brioches, et pour piloter le façonnage des pâtons. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec repos en roulement et démarrage entre 2h et 4h selon le planning.

Le permis B est demandé car des livraisons occasionnelles peuvent être effectuées sur St-Malo, avec travail en équipe et organisation selon les priorités.

Formación

• CAP boulanger exigé ou débutant accepté.
• Savoir tourner et façonnage des pâtons et maîtrise des pâtes.
• Permis B et véhicule léger requis pour livraisons sur St-Malo.

Responsabilidades

• Fabrication et cuisson des pains spéciaux et brioches.
• Façonnage et préparation des pâtons.
• Livraisons occasionnelles sur St-Malo (Permis B).

Conocimientos

Écoute active

Empathie

Organisation

Autonomie

Educación

CAP Boulanger

Descripción del empleo

Le Fournil de Cyrille, boulangerie-pâtisserie, cherche un(e) employé(e) qualifié(e) ou débutant accepté pour fabriquer et cuire pains spéciaux et brioches, et pour piloter le façonnage des pâtons. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec repos en roulement et démarrage entre 2h et 4h selon le planning.

Le permis B est demandé car des livraisons occasionnelles peuvent être effectuées sur St-Malo, avec travail en équipe et organisation selon les priorités.