Boulanger Expérimenté(e) – Nuit, CDI, Prime

GEORGES; Saint-Gilles-Croix-de-Vie; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Complémentaire santé

Prime fin d'année

Résumé du poste

GEORGES recherche un boulanger/boulangère expérimenté(e) pour compléter son équipe à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Vous avez au moins 5 ans d'expérience et maîtrisez le travail sur levain et des farines label rouge ou Bio.

CDI, 35 heures par semaine, 2 jours de repos, rotation des week-ends; vous assurerez des formations internes et le management ponctuel de l'équipe.

Salaire brut mensuel autour de 2 000 euros avec prime de fin d'année, hébergement et complémentaire santé proposés.

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience exigé en boulangerie.
• CAP/BEP ou équivalent boulangerie requis.
• Gestion ponctuelle d'équipe et travail sur levain et farines bio ou label rouge.

Responsabilités

• Manager l'équipe ponctuellement.
• Former les équipes en interne selon les process.
• Réceptionner matières premières et vérifier stocks.
• Maintenir un espace de travail propre et conforme aux règles d'hygiène.

Connaissances

Façonnage pâtons

Hygiène alimentaire

Gestion stocks

Approvisionnement

Esprit d'équipe

Autonomie

Formation

CAP/BEP boulangerie

Description du poste

GEORGES recherche un boulanger/boulangère expérimenté(e) pour compléter son équipe à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Vous avez au moins 5 ans d'expérience et maîtrisez le travail sur levain et des farines label rouge ou Bio.

CDI, 35 heures par semaine, 2 jours de repos, rotation des week-ends; vous assurerez des formations internes et le management ponctuel de l'équipe.

Salaire brut mensuel autour de 2 000 euros avec prime de fin d'année, hébergement et complémentaire santé proposés.