Boulanger Expérimenté(e) — Pains & Viennoiseries, CDI

DELICES DES GOURMETS; Limoges; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

La Boulangerie/Pâtisserie Délices des Gourmets recherche un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour renforcer son équipe. Profil: au moins 1 an d'expérience, autonome, capable d'organiser la production, et maîtrisant les bases des pains et viennoiseries.

Le poste est en CDI à 35 h/semaine, travail en journée avec 2 jours de repos par semaine. Rigueur, esprit d'équipe et sens du travail bien fait exigés.

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience en boulangerie.
• Être autonome dans son travail et savoir organiser sa production.
• Maîtriser les bases de la fabrication des pains et de la viennoiserie.
• Être rigoureux(se), dynamique et soigneux(se).
• Avoir l'esprit d'équipe et le sens du travail bien fait.
• 2 jours de repos/semaines.

Responsabilités

• Préparer et cuire pains et viennoiseries.
• Organiser la production en équipe et gérer les besoins.
• Contribuer au maintien d'une hygiène et sécurité optimales.
• Collaborer avec les fournisseurs pour les matières premières.
• Développer et fidéliser la relation client.

Connaissances

Expérience boulangerie

Autonomie

Organisation production

Maîtrise pains/viennoiseries

Rigueur

Esprit d'équipe

Relation client

Confectionner viennoiseries

Cuire pains et viennoiseries

Réceptionner matières premières

Innover recettes

Formation

CAP boulanger

CAP/BEP et équivalents boulangerie

Description du poste

La Boulangerie/Pâtisserie Délices des Gourmets recherche un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour renforcer son équipe. Profil: au moins 1 an d'expérience, autonome, capable d'organiser la production, et maîtrisant les bases des pains et viennoiseries.

Le poste est en CDI à 35 h/semaine, travail en journée avec 2 jours de repos par semaine. Rigueur, esprit d'équipe et sens du travail bien fait exigés.