Boulanger Expérimenté - Nuit, CDD, 35h/semaine

AU FOUR DU VIEUX CHATEAU

Carvin

Sur place

EUR 18 000 - 26 000

Plein temps

14 jours+
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Résumé du poste

AU FOUR DU VIEUX CHATEAU recherche un boulanger/boulangère expérimenté(e) pour sa boulangerie de Carvin. CDD d’un mois, 35 heures/semaine, travail de nuit avec repos le mercredi. Savoir gérer la fabrication et la cuisson des pains est impératif.

Contrat à durée déterminée, salaire selon profil et expérience, poste en boulangerie traditionnelle. Horaire nocturne et flexibilité demandée.

Qualifications

  • Expérience minimale de 12 mois exigée.
  • Formation CAP/BEP boulangerie indispensable.
  • Maîtrise de fabrication et cuisson des pains.

Responsabilités

  • Gérer la fabrication et la cuisson des pains en respectant les normes.
  • Veiller à la qualité et au poids des produits.
  • Respect des horaires et procédures de travail.

Connaissances

Fabrication de pain
Connaissance des farines/levure

Formation

CAP/BEP boulangerie ou équivalent

Outils

Four à boulangerie

Description du poste

AU FOUR DU VIEUX CHATEAU recherche un boulanger/boulangère expérimenté(e) pour sa boulangerie de Carvin. CDD d’un mois, 35 heures/semaine, travail de nuit avec repos le mercredi. Savoir gérer la fabrication et la cuisson des pains est impératif.

Contrat à durée déterminée, salaire selon profil et expérience, poste en boulangerie traditionnelle. Horaire nocturne et flexibilité demandée.

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