Boulanger Expérimenté(e) – Fait Maison, CDI, 35h
SEBAU PAINS
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Résumé du poste
SEBAU PAINS, située à Saint-Marcel-lès-Valence (26), recrute un boulanger expérimenté pour compléter son équipe. CDI, 35h/semaine, début de poste à 2h; travail de nuit et horaires décalés; repos dominicaux sauf jours fériés, et un jour libre en semaine à convenir.
Profil recherché: au moins 5 ans d'expérience en boulangerie et formation CAP/BEP boulangerie indispensable. Vous effectuerez le façonnage des pâtons, assurerez la chaîne du froid, réception des livraisons et réglages des machines de
Qualifications
- Au moins 5 ans d'expérience en boulangerie.
- Formation CAP/BEP boulangerie indispensable.
- Connaissances des règles d'hygiène et sécurité.
Responsabilités
- Préparer les pâtons et façonnage selon les recettes.
- Gérer la chaîne du froid et la réception des produits.
- Régler les paramètres des machines de cuisson et veiller à la qualité.
Connaissances
Formation
Description du poste
SEBAU PAINS, située à Saint-Marcel-lès-Valence (26), recrute un boulanger expérimenté pour compléter son équipe. CDI, 35h/semaine, début de poste à 2h; travail de nuit et horaires décalés; repos dominicaux sauf jours fériés, et un jour libre en semaine à convenir.
Profil recherché: au moins 5 ans d'expérience en boulangerie et formation CAP/BEP boulangerie indispensable. Vous effectuerez le façonnage des pâtons, assurerez la chaîne du froid, réception des livraisons et réglages des machines de
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