Boulanger Expérimenté - Autonome, Nuit, CDI

L'EPI D'OR; Houlgate; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Complémentaire santé

Résumé du poste

L'EPI D'OR recherche un boulanger(ère) expérimenté(e) et autonome pour intégrer son équipe en CDI à temps plein. Vous travaillerez dans une boulangerie à taille humaine avec deux boulangers expérimentés, et assurerez pétrissage, façonnage et cuisson tout en respectant recettes et hygiène.

Le poste prévoit 39 heures par semaine toute l'année, 45 heures en juillet et août, avec travail de nuit et week-ends, primes et complémentaire santé.

Qualifications

• Expérience en boulangerie exigée.
• Bonne maîtrise des techniques de fabrication, pétrissage et cuisson.
• Autonomie indispensable.
• Esprit d'équipe, sérieux et ponctualité.

Responsabilités

• Fabrication des différents produits de boulangerie.
• Pétrissage et préparation des pâtes.
• Façonnage, cuisson et suivi des fournées.
• Respect des recettes, méthodes de fabrication et hygiène.
• Organisation et entretien du poste de travail.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Esprit d'équipe

Ponctualité

Formation

Ouvrier qualifié (P1/P2)

Description du poste

L'EPI D'OR recherche un boulanger(ère) expérimenté(e) et autonome pour intégrer son équipe en CDI à temps plein. Vous travaillerez dans une boulangerie à taille humaine avec deux boulangers expérimentés, et assurerez pétrissage, façonnage et cuisson tout en respectant recettes et hygiène.

Le poste prévoit 39 heures par semaine toute l'année, 45 heures en juillet et août, avec travail de nuit et week-ends, primes et complémentaire santé.