Boulanger Expérimenté·e — CDI, week-ends et horaires décalés

LA FOURNEE DE JEAN

Noyon

Sur place

EUR 21 000 - 26 000

Plein temps

Il y a 46 heures
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Résumé du poste

LA FOURNAE DE JEAN recherche un ouvrier boulanger expérimenté pour travailler en CDI. Vous serez responsable du façonnage, de la cuisson et du défournement des pains et viennoiseries, en respectant les standards de qualité et les horaires décalés.

Le poste nécessite 24 mois d’expérience et le CAP ou équivalent. Autonomie et rigueur seront essentielles pour intégrer l’équipe en 35h/semaine.

Qualifications

  • 24 mois d'expérience en boulangerie indispensable
  • CAP/BEP ou équivalent boulangerie indispensable
  • Autonomie, rigueur et précision exigées

Responsabilités

  • Préparer et façonner les pâtons et tourner les pâtons.
  • Cuire les pâtons et surveiller les cuissons.
  • Défourner les pains et viennoiseries selon les besoins du poste.

Connaissances

Façonnage des pâtons
Farines et additifs
Cuire les pâtons
Sortie et défournement

Formation

CAP, BEP et équivalents boulangerie

Description du poste

LA FOURNAE DE JEAN recherche un ouvrier boulanger expérimenté pour travailler en CDI. Vous serez responsable du façonnage, de la cuisson et du défournement des pains et viennoiseries, en respectant les standards de qualité et les horaires décalés.

Le poste nécessite 24 mois d’expérience et le CAP ou équivalent. Autonomie et rigueur seront essentielles pour intégrer l’équipe en 35h/semaine.

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