BOULANGER.ERE (H/F) CASTA

GKS; Le Port; Remote; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Job summary

GKS recherche un boulanger(ère) motivé pour rejoindre une équipe dynamique dans l’Ouest. Vous réaliserez la fabrication des pains, viennoiseries et spécialités boulangères selon recettes et standards, dans un cadre où qualité et rigueur guident chaque jour.

Vous assurerez une production régulière en respectant les volumes et les délais, et vous organiserez votre poste pour optimiser la production. Travail en équipe indispensable, avec une forte culture d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.

Qualifications

• Formation boulangerie (CAP/BP ou équivalent) ou expérience significative.
• Maîtrise des techniques de boulangerie et respect des recettes.
• Rigueur, organisation et sens des responsabilités.
• Apprécier le travail en équipe et le rythme soutenu.

Responsibilities

• Réaliser la fabrication des pains, viennoiseries et spécialités boulangères selon recettes et standards.
• Assurer une production régulière en respectant volumes, délais et cadences.
• Organiser le poste de travail pour optimiser la production.
• Contrôler la qualité des produits à chaque étape de fabrication.
• Appliquer les règles d’hygiène et HACCP.
• Participer à la gestion des matières premières et anticiper les besoins.

Skills

Boulangerie CAP/BP

Production boulangère

Rigueur et organisation

Esprit d'équipe

Autonomie

Education

CAP/BP en boulangerie ou équivalent

Job description

Rejoignez une équipe passionnée !
Donnez du goût à votre carrière !

Rejoignez une équipe passionnée !
Donnez du goût à votre carrière !

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe.

Vous intégrerez un environnement de travail dynamique où la qualité, l’organisation et l’esprit d’équipe sont au cœur de notre réussite.
Votre savoir-faire contribuera chaque jour à la fabrication de produits appréciés par nos clients.

Vos missions :

• Réaliser la fabrication des pains, viennoiseries et spécialités boulangères dans le respect des recettes et des standards de qualité.
• Assurer une production régulière en respectant les volumes, les délais et les cadences.
• Organiser efficacement votre poste de travail afin d’optimiser la production.
• Contrôler la qualité des produits à chaque étape de fabrication.
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
• Participer à la gestion des matières premières et anticiper les besoins de production.
• Contribuer au bon fonctionnement de l’équipe en partageant les bonnes pratiques.

Votre profil :

• Disposez d’une formation en boulangerie (CAP, BP ou équivalent) ou d’une expérience significative en production.
• Maîtrisez les techniques de fabrication boulangère.
• Aimez travailler dans un environnement rythmé et organisé.
• Faites preuve de rigueur, d’autonomie et d’un excellent sens de l’organisation.
• Appréciez le travail en équipe et avez le goût du travail bien fait.

Ce que nous vous offrons :

• Un poste basé dans l’Ouest.
• Une équipe accueillante et engagée, où la collaboration est essentielle.
• L’opportunité de rejoindre une entreprise en développement, qui valorise le professionnalisme et l’implication de chacun.

Envie de nous rejoindre ?
Vous aimez fabriquer des produits de qualité, relever de nouveaux défis et évoluer dans une équipe dynamique ?

Condition de travail :

• Type de contrat : CDD 7mois évolutif en CDI
• Durée hebdomadaire : 35h ou 39h selon profil
• Prise de poste Du Lundi au Dimanche de 3h du matin à 17h selon planning

Envie de nous rejoindre ?
Vous aimez fabriquer des produits de qualité, relever de nouveaux défis et évoluer dans une équipe dynamique ?