Boulanger(ère) Artisan – CDI 35h & Horaires Flexibles

Mercato de l'emploi; Pornic; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime fin d'année

Bons d'achat 30€ par mois

Autonomie dans le poste

Rémunération heures supplémentaires

Job summary

Mercato de l'emploi, boulangerie à Pornic, recherche un(e) boulanger(ère) motivé(e) pour intégrer une équipe passionnée. Vous préparerez pains et viennoiseries dans un cadre artisanal, avec des horaires matin, après-midi ou journée, et des avantages attractifs.

CDI 35h/semaine, salaire fixe de 2250€ brut mensuels incluant des paniers repas, majoration dimanche et primes éventuelles. Horaires flexibles et autonomie au poste.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP ou BEP en Boulangerie.
• Solide connaissance des farines et des processus de fermentation.
• A l'aise avec l'utilisation de pétrins mécaniques.
• Capable de travailler à un rythme soutenu.

Responsibilities

• Préparer les pâtes à pain selon des méthodes artisanales, avec des farines rigoureusement sélectionnées.
• Réaliser des pains spéciaux et baguettes.
• Participer à la confection de nos produits sucrés et salés gourmands.
• Veiller à la qualité et au respect strict des normes d'hygiène.
• Assurer un entretien soigné de votre espace de travail.

Skills

Autonomie

Connaissance des farines et de la lev̈

Pétrins mécaniques

Rythme soutenu

Education

CAP/BEP Boulangerie

Job description

Mercato de l'emploi, boulangerie à Pornic, recherche un(e) boulanger(ère) motivé(e) pour intégrer une équipe passionnée. Vous préparerez pains et viennoiseries dans un cadre artisanal, avec des horaires matin, après-midi ou journée, et des avantages attractifs.

CDI 35h/semaine, salaire fixe de 2250€ brut mensuels incluant des paniers repas, majoration dimanche et primes éventuelles. Horaires flexibles et autonomie au poste.