Boulanger en CDI – Nuit/Matin, Bourg-en-Bresse

Crescendo; Bourg-en-Bresse; Presencial; EUR 14.000 - 20.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Crescendo Lyon Brotteaux recrute pour l'un de ses clients un boulanger H/F pour Bourg-en-Bresse. Après une période d'intégration, vous évoluerez sous la responsabilité du Responsable de production et du Responsable de boutique.

CDI, 35h/semaine, horaires de nuit et matinée, planning variable, deux jours de repos. Salaire: 12,47 € brut/heure. Titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie (ou diplôme équivalent), débutants bienvenus, qualités: ponctualité, autonomie, rigueur.

Formación

• Titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou diplôme équivalent.
• Première expérience dans l'alimentaire/restauration souhaitée.
• Ponctuel, autonome, soigneux et rigoureux.

Responsabilidades

• Gestion de la production: pâte, tourage et boulage.
• Utilisation du pétrin mécanique et cuisson.
• Réaliser des actions correctives et préventives.
• Respect des consignes d'hygiène et sécurité alimentaire HACCP.
• Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel.
• Réception et stockage des produits.

Conocimientos

Ponctualité

Autonomie

Rigueur

Soigneux

Educación

CAP Boulangerie/Pâtisserie

Descripción del empleo

Crescendo Lyon Brotteaux recrute pour l'un de ses clients un boulanger H/F pour Bourg-en-Bresse. Après une période d'intégration, vous évoluerez sous la responsabilité du Responsable de production et du Responsable de boutique.

CDI, 35h/semaine, horaires de nuit et matinée, planning variable, deux jours de repos. Salaire: 12,47 € brut/heure. Titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie (ou diplôme équivalent), débutants bienvenus, qualités: ponctualité, autonomie, rigueur.