Boulanger(e) CDI 39h – Formation & Évolution Possible

PANETIERE DU ROUERGUE; Mondonville; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

La Panetière recrute un boulanger (H/F) à Mondonville (31) dans le cadre d’un CDI à 39 heures par semaine. Le poste implique la préparation et la cuisson des pains et viennoiseries, avec un accompagnement formateur dès l’arrivée.

Vous assurerez également le contrôle qualité, le suivi des stocks et le service client selon les besoins de l’équipe. Débutant accepté et disponible les week-ends.

Qualifications

• CDI 39 h/semaine.
• Débutant accepté, formation assurée.
• Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés.
• Réaliser les cuissons selon recettes et procédures.
• Contrôler la qualité, le poids et la conformité des produits.
• Veiller à l’entretien et à la propreté du laboratoire.
• Participer au suivi des stocks et inventaires.
• Contribuer au service client si besoin.

Connaissances

Bouler et façonnage des pâtons

Rigueur

Organisation

Autonomie

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

La Panetière recrute un boulanger (H/F) à Mondonville (31) dans le cadre d’un CDI à 39 heures par semaine. Le poste implique la préparation et la cuisson des pains et viennoiseries, avec un accompagnement formateur dès l’arrivée.

Vous assurerez également le contrôle qualité, le suivi des stocks et le service client selon les besoins de l’équipe. Débutant accepté et disponible les week-ends.